Про жиры Жиры являются вторым по значимости макронутриентом после белков. В нашем представлении жиры – это весьма неприглядная, бесформенная субстанция, которая так и норовит оккупировать наши идеальные фигуры. Вроде ничего лишнего не съела, просто постояла рядом, просто насладилась запахом, а … Читать далее
Человек живет не тем, что он съедает, а тем, что он переваривает. Положение это одинаково справедливо относится к уму и к телу. Бенджамин Франклин Про белки Белки – это один из основных макронутриентов, которые просто необходимы для нормального функционирования нашего … Читать далее
Наши пищевые вещества должны быть лечебными средствами, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами Гиппократ Нутриенты ( nutrient) – в переводе с английского питательный. Под нутриентами объединяются все питательные вещества, которые обуславливают жизнеобеспечение организма. Содержатся они в продуктах питания, … Читать далее
Сегодня более 95% всех хронических заболеваний вызвано выбором нездоровой пищи, токсичными пищевыми ингредиентами, недостатком питательных веществ и отсутствием физических упражнений. Майк Адамс Говорить о питании необходимо, поскольку важность его для работы и жизнедеятельности нашего организма огромна и бесспорна. Именно то, … Читать далее